Hotel Albrechtshof
ALvis - frische Berlin-Brandenburgische Küche
Mitten im pulsierenden Zentrum Berlins bietet das Restaurant ALvis einen Ort der Ruhe, der Entspannung und des Genusses.
Eine frische Berlin- Brandenburgische Küche, zubereitet aus regionalen Produkten, auf hohem Niveau - dies ist die Handschrift unseres Küchenchefs Wolfgang Kanow. Vormals als Souschef bei Sternekoch Rolf Schmidt leitet der gebürtige Berliner seit September 2002 das Küchenteam im ALvis.
Hier wird mit kreativer gesunder Küche für wahre Gaumenfreuden gesorgt! Genießen Sie selbstgebackenes Brot, hausgemachte Nudeln, Freilandgemüse, frische Fleisch- und Geflügelprodukten und gute Weine.
Ein Highlight ganz besonderer Art ist der idyllische, mit Efeu umrankte Hofgarten, erbaut im Stil der 20´er Jahre. Dies ist ein vortrefflicher Ort, um ganz in Ruhe ein Glas Wein zu genießen und die vielfältigen Eindrücke des Berlinbesuches zu verinnerlichen.
Besuchen Sie uns unter: www.alvis-restaurant.de
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